No mínimo eu imaginava que era feita de algumas substâncias químicas. Bem, para a surpresa de muita gente
ela é extraída da pele, das cartilagens e dos ossos bovinos
Você sabia que além de ser utilizada como alimento, é também muito
utilizada na medicina e em certas indústrias. Um bom exemplo disso é a
sua utilização como cobertura das cápsulas de produtos farmaceuticos.
Ela ainda é ótima como emulsão fotográfica e na fabricação de cabeças de
fósforos e lixas
beneficios:
- Enrijece o corpo: contém nove dos dez aminoácidos
essenciais ao corpo. Estes por sua vez favorecem a síntese do colágeno,
que ajuda a sustentar os tecidos.
- Fortalece as unhas e ajuda a combater a queda de cabelo:
O consumo regular ajuda a aumentar a espessura das unhas e do cabelo, o
que os torna mais fortes. Além disso, acelera o crescimento.
- Diminui o apetite: A gelatina tem a capacidade de
se ligar a uma grande quantidade de água. Por isso, dá a sensação de
saciedade e diminui os riscos de exagerar à mesa
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